• La Latina cocina: Risotto

    1 julio 2010 escrito por PepeJLópez 

    Risotto con champiñones y gambas

    Rebeca quiere ser la nueva sutituta de Carlos Arguiñano ahora que se marcha de Tele5 y nos enseña a preparar este plato tradicional italiano. Para eso lo acompaña con chistes, setas y gambas pero se puede elaborar con diversos ingredientes. Lo que no puede faltar nunca es Arroz, queso parmesano y ganas de ejercitar el brazo porque hay que estár removiendo exactamente 18 minutos, pero el resultado merece la pena.

    Ingredientes para 4 personas: 3 dientes de ajo, perejil, sal, 4 cucharadas soperas de aceite de oliva, 200gr de champiñones o setas, pimienta molida, 250 gr de gambas, 250 gr de arroz bomba, 4 veces la medida de arroz de caldo hecho con las cabezas y las cáscaras de las gambas al pelarlas (se puede añadir a este caldo un vaso de vino blanco), 250 gr de queso parmesano.

    Más vídeos de recetas:

    Todas las recetas de La Latina cocina con sus respectivos vídeos, en este enlace

    Comentarios

    23 comentarios en “La Latina cocina: Risotto”
    1. MK dice:

      Lo mejor el final!!!! Que lo patenten ya!!!!……Y si no podían haber editado/evitado algunos chistes??…..rica, rica…….la cocinera……

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    2. sus dice:

      viva la rebes y sus ajos machacados a lo medieval… si te hubieses puesto una nuez ,la hubieses dejado igual…
      como nos abrimos puertas al mercado eh??
      espero verte en en canal cocina o en al ataque. los chistes son iguales…
      besos fenomeno

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    3. Julia dice:

      Rebe voto porque seas el remplazo de Arguiñano en la tele, eres la nueva revelación de la cocina!!! Espero que nos sigas deleitando con tu cocina y por supuesto con tus chistes!!
      .

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    4. MACK dice:

      Me ha gustado mucho la cocinera, la cocina, el delantal, el plato preparado…que risa el risotto! Puedes preparar algo fresquito para el verano?

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    5. Vanesa dice:

      Rebes eres genial!!!!!Con que soltura te manejas entre fogones…Eres un crack!!!Ole ole ole que gracia que tiene mi niña!!!!
      Viva la Rebes!!!!Por cierto tuve la oportunidad de probar el rissoto y decir que estaba de muerte! Espero me invites a degustarlo otra vez ehh? Besazos

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    6. Helen dice:

      JAJAJAJAJAJAJAJJAJAJA!!! Rebes es genial, me he reido un montón…cambia de profesión ya! podmeos montar un restaurante en el que la estrella seas tú contando chistes y cocinando a la vez!
      un besote guapa

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    7. silvia dice:

      no me lo puedo creer!!!!

      Ese repertorio de chistes Becky, de los mejorcitos!!!! la próxima vez que necesite una estrella ya se a quien llamar…..por si conoces a alguien!!! hahahahaha.

      xxoxo
      S.

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    8. Fabian dice:

      For a person without spanish langage is it good to understand
      greetings from The Netherlands.

      Fabian

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    9. ivan dice:

      joder rebeca a ver cuando me haces uno para mi heeeeeeeee

      tu vales para la tele apuntate a un realiti jajajaja

      besos guapa………..

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    10. Labeckham dice:

      prontito a deleitarnos con más recetas, pliiis! recuerdo haber visto a la cocinera en otra parte con un diviiino delantal :D

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    11. Delfin dice:

      Jajaja muy bueno el risoto y la cocinera muy maja ;)

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    12. vane dice:

      por dios Rebeca, qué profesional est{as hecha, yo también quiero anacarar!!!
      Tiene una pinta deliciosaaaaaaaaaaaaaaa!!!
      A ver si nos invitas a probarlo.

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    13. Yami dice:

      No sabia si estaba mirando “somos la latina” o el programa del “club del chiste”…
      Bechy, sos una fenomena! a ver cuando nos invitas a comer ese risotto, un beso.

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    14. Sandri-maka dice:

      wapisima!! k fuerte jajaja siempre impresionando y en tu linea,no te cortas por nada jajaj muy buena pinta el risotto!.un besazo wapa

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    15. Melani Aru dice:

      jajajajjajajajja me dejas alucinada Becky! que tia! no solo cocinas sino que tambien eres contadoras de chistes! me encanta! felicidades eres una artista!besitos

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    16. Truchi dice:

      Los chistes, ejem,ejem, mejor que los de Arguiñano si… El plato tiene una pinta increíble, intentaré hacerlo a ver que sale…. aunque digo yo…. mejor que lo haga Becky “la cocinera” y nos invite a todos para poder valorarla mejor, ¿no?. ¡Viva la Latina y Vallecas city!.
      Muchas gracias Pepe por deleitarnos con esta receta. ¡¡¡¡Que “rissotto” de video!!!!

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    17. Mamen dice:

      ¡¡¡Esa es mi prima!!!

      Efectivamente es la graciosa de la familia, o sea que como seremos los demás contando chistes ¿eh?

      Yo quiero probar ese risotto.

      Becky, no cambies nunca.

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    18. Mer dice:

      ADVERTENCIA: Es la graciosa de la familia, pero más de cinco minutos con ella… cansa.

      Es broma, Rebeca. Aunque podríais haber ensayado más los chistes antes de grabar… ah! que ya los habíais ensayado? Ah, pues… esto… que sí… que… jajajajaja… muy graciosos.

      Pepe… ¿tú quieres a tu amiga?… Ya veo ya… jejejeje…

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    19. marta dice:

      Por favor qué buena es Becky, que la contraten ya!!!
      Me encanta el chiste del tiovivo!!
      Me parto de risa!

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    20. Maria dice:

      Pero bueno esta mujer es sin duda mejor que Arguiñano!!! Que la contraten ya!!!

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    21. carmen dice:

      por favor rebeca, tengo una duda… no he entendido el chiste del Control… podías volver a contarlo?

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    22. malakay dice:

      A partir de ahora voy a ANACARAR todo. Que buena pinta Rebeca y que graciosa y guapa eres! ¿Tienes novio?

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