La Casa de la Carnicería podría seguir los pasos del Mercado de la Cebada, según IU

Casa de la Carniceria en la actualidad, @ betta design

Parece que la situación del Mercado de la Cebada, situado en la Latina, se traslada ahora a la Casa de la Carnicería de la Plaza Mayor. 

Al menos, así es como Ángel Pérez, portavoz de IU, recibe la noticia de que el Ayuntamiento de Madrid abrirá un concurso público con el  fin de ubicar un establecimiento hotelero en la Plaza Mayor, siempre y cuando el Instituto de Turismo de España (Turespaña), encargado de la decisión e instalación de Paradores públicos, no diga lo contrario. 

La delegada de Urbanismo en el Ayuntamiento de Madrid, Pilar Martínez, declaró ayer durante una sesión plenaria, que “la modificación del Plan General de Ordenación Urbana se aprobó con la mayoría de votos del PP”, lo cual supone que el carácter dotacional de la Casa de la Carnicería sería adaptado para que el proyecto hotelero fuera factible. 

Según el portavoz de IU, lo mejor sería “su uso dotacional público con el fin de potenciar la condición pública de los establecimientos en la zona Centro de Madrid” y pone en duda la apuesta que hace el Ayuntamiento por un plan hotelero, que podría estar “a la espera de que alguien tenga dinero” para desarrollarlo, como ya pasó con el Mercado de la Latina.La intención del Gobierno municipal por la adjudicación de un Parador quedó patente con las declaraciones de Alberto Ruiz-Gallardón: “Ojalá podamos suplir la carencia histórica de Madrid, que no cuenta con ningún establecimiento de Paradores”.  

Reconstruida en 1631, albergó el depósito general de carnes desde el que se abastecía a los mercados de la villa. @ SantiMB

Pilar Martínez señaló que ya había sido presentado un informe a Turespaña para tal fin, encontrándose aún a la espera de una decisión y añadía que por el momento “no había sido rechazado” por el Instituto, sino que el informe se encontraba ”en estudio”.  Además, recalcó que el objetivo es “revitalizar la actividad económica de la plaza más internacional de la ciudad”, pues el sector turístico de la capital supone, en la actualidad, un 6 por ciento del total de la renta per capita, es decir, 7.000 millones de euros y 12.000 empleos. 

Daniel Viondi, portavoz socialista de Urbanismo, defendió la gestión pública del uso del edificio y propuso la instalación de un gran centro sociocultural de referencia en la Plaza Mayor para que sus vecinos “no se sientan extranjeros en su propio barrio”. En este caso, Martínez ensalzó la utilidad de instalar un hotel en la Plaza Mayor para recuperar los valores históricos de la Casa de la Carnicería sin coste público y criticó el planteamiento del PSOE, el cual ”no sería viable técnicamente”, pues tendría que realizarse una reforma estructural del edificio. 

Paradores subrayó su interés por contar con un establecimiento en Madrid, ya que “se trata de un lugar emblemático y fundamental para el turismo”, sin embargo, ante tal decisión, tenía “poco que decir”, debiendo ser sometida a la resolución de Turespaña y, posteriormente, a su aprobación en el Consejo de Ministros.